Anda lagi mencari ide bumbu ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Sedangkan ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih,
- Ambil 6 siung bawang merah,
- Sediakan 10buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran besar,
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran sedang,
- Sediakan 3 ruas laos,
- Sediakan 1 st lada ,
- Gunakan 1 st ketumbar ,
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan Daun salam,
- Gunakan daun jeruk dan
- Siapkan sereh
- Ambil garam,
- Siapkan kaldu jamur, dan penyedap masakan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas:
- Potong ayam 8 bagian, cuci bersih lumuri jeruk nipis 15 menit, cuci bersih
- Didihkan air, rebus ayam yg sudah di cuci bersih tambah kan daun salam, dan sereh masak 30 menit, angkat tiriskan
- Masak bumbu halus dengan menambahkan satu gelas air ukuran 300ml tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, garam, penyedap rasa dan kaldu jamur didihkan, setelah mendidih masukan ayam yg telah di rebus ke dalam masakan bumbu halus masak 40 menit dengan api kecil sampai air nya surut, ayam siap di goreng rasa nya pedas dan enak tidak perlu memakai sambal pun sudah pedas, dan bumbu ayam goreng nya enak karena banyak laos nya selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung ungkep bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
