Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Sedangkan ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam goreng tepung nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam goreng tepung yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Gunakan 0,5 ekor ayam bagian paha
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioca
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Potong ayam jadi 4-6 potong (kalo ayamnya kecil jadi 4 aja, kalo gede jadi 6), cuci bersih. Haluskan bawang putih dan garam
- Siapkan panci di kompor, masukkan ayam, bumbu halus, penyedap rasa, ketumbar bubuk, dan air sampe ayamnya tenggelam semua. Masak menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk, sampe ayamnya matang dan bumbunya meresap
- Sambil masak ayamnya, campurkan tepung terigu, tapioca, dan lada bubuk
- Jika ayamnya sudah matang, matikan api dan diamkan sejenak sampai airnya tidak terlalu panas. Setelah itu, tuangkan secukupnya air ayam ke campuran tepung. Aduk sampai tercampur rata. Dikira kira yah, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental
- Panaskan minyak di wajan, ambil ayam, celupkan ke adonan tepung, langsung goreng sampe coklat keemasan
- Ayam Goreng Tepung siap disajiin. Biasanya kalo adaonan tepungnya nyisa, aku tambahin 1 butir telur, 0.5 sdt baking soda, sama kuah ayamnya lagi sampe adonannya agak cair, terus aku goreng di minyak panas, nuang adonannya agak tinggi, jadi deh kremesan 🤩🤩
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
