Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam bakar taliwang yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin ayam bakar taliwang yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam bakar taliwang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan 1/2 keping terasi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri (disangrai)
- Ambil 1 ruas kencur (seukuran jempol)
Cara menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Potong ayam menjadi 12 bagian cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Lalu bilas dgn air bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum tambahkan air, kemudian terasi, garam, Gula, penyedap.
- Masukan ayam, ungkep hingga airnya menyusut.
- Panaskan teflon anti lengket api, masukan ayam dan olesi dgn sdikit bumbu ungkep. Tingkat kematangan sesuai selera ya bun….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
