Anda tengah mencari ide resep ayam lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ayam lada hitam yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam lada hitam nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Ambil 1 Pasang Dada Ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih cincang halus
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 3 bh Cabe Merah/hijau besar (Bisa pake paprika ya)
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 sdm Margarine untuk menumis
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Lada Hitam
- Ambil 1 sachet Saori saus lada hitam (Bisa di skip)
- Gunakan 2 sdm Larutan Maizena
- Ambil Secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Potong Dadu dada ayam atau sesuai selera
- Ambil margarin untuk menumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan Kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, dan saus lada hitam, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay dan cabe merah/paprika. Tambahkan air sedikit. Lalu masak hingga bumbu sedikit meresap.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
