Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal garang asem ayam (bumbu iris) yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari garang asem ayam (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan garang asem ayam (bumbu iris) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan Garang asem biasanya terbuat dari daging + ampela & hati ayam yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. | Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan Garang asem biasanya terbuat dari daging + ampela & hati ayam yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari garang asem ayam (bumbu iris), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan garang asem ayam (bumbu iris) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam (bumbu iris) memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam (bumbu iris):
- Gunakan 2 buah dada ayam fillet potong dadu
- Siapkan 9 buah bawang merah iris
- Gunakan 5 buah bawang putih iris
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas iris tipis
- Siapkan 2 buah tomat hijau iris
- Gunakan 2 batang serai iris kecil kecil di bagian batang (diikat juga boleh)
- Sediakan 4 lembar daun salam iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis
- Ambil 4 buah cabe merah iris
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis ambil sarinya (karena ga pake blimbing wuluh, bisa juga pake air asam jawa)
- Ambil 1 bungkus sun kara
- Ambil sejumput garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan sejumput gula
- Ambil 2 gelas belimbing air (bisa disesuaikan selera)
Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tumis bumbu iris hingga beraroma harum. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam (bumbu iris):
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris kecuali tomat dan cabe rawit setan. Tumis sebentar sampai harum lalu masukan potongan ayam. Lanjutkan tumis sampai potongan ayam berubah warna dan matang. Masukan air secukupnya lalu tambahkan santan. Aduk sebentar dan tambahkan irisan tomat,rawit setan dan perasan air jeruk nipis. Aduk, test rasa. Didihkan lalu siap disajikan 💝
Hari ini aku mau kasih inspirasi menu yang segar, yang cocok untuk berbuka atau sahur. Aku share Sekarang ya.soalnya bentar lagi mesti sibuk.nyiapin menu lain untuk Yodha. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Campurkan bumbu halus dengan santan, selanjutnya masukkan potongan ayam, serai, belimbing wuluh, cabai rawit, dan potongan tomat. Panaskan kukusan, kemudian siapkan pula potongan daun pisang untuk membungkus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
