Anda lagi mencari inspirasi bumbu bakso ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bakso ayam yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 500 gr daging dada ayam dipotong kecil(sisihkan tulang utk kuah)
- Gunakan 100 gr es batu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 0,5 sendok teh kaldu bubuk (me:royco sapi)
- Gunakan 1 sendok teh kecap manis
- Ambil 0,5 sendok teh merica bubuk (me:ladaku)
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 10 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
- Ambil 0,5 sendok teh baking powder
- Ambil Bahan C untuk kuah
- Sediakan tulang dada ayam
- Gunakan seledri secukupnya dipotong - potong
- Sediakan daun bawang pre secukupnya dipotong - potong
- Gunakan 3 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk (me:ladaku)
- Siapkan 1 panci besar air
- Ambil 3 siung bawang putih geprek halus
- Sediakan Bahan D
- Gunakan 7 siung bawang merah potong² dan digoreng
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Blender semua bahan A jangan terlalu halus
- Campur bahan A dengan bahan B dan uleni sampai merata.Kemudian buat bulatan² dengan tangan & bantuan sendok
- Didihkan air dalam panci sedang kemudian masukkan bulatan bakso yang sudah jadi ke dalamnya.
- Angkat & tiriskan bakso bila sudah mengambang.
- Didihkan air di panci besar masukkan bahan C & bakso
- Bakso siap dihidangkan masukkan bahan D
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
