Kamu tengah mencari ide bumbu sosis solo ayam wortel ekonomis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Padahal sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sosis solo ayam wortel ekonomis. Aku penasaran bikin sosis solo yang biasa ibu ibu rewang daerahku bikin, jadi coba bikin dengan bahan simple dan ada di rumah semua. Emang yang agak lama bikin kulit nya yah. | Resep Sosis solo ayam wortel ekonomis. Aku penasaran bikin sosis solo yang biasa ibu ibu rewang daerahku bikin, jadi coba bikin dengan bahan simple dan ada di rumah semua. Emang yang agak lama bikin kulit nya yah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin sosis solo ayam wortel ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 2 butir putih telur kocok
- Sediakan 2 sdt tepung tapioka dicairkan kental
- Gunakan Bahan kulit
- Sediakan 200 gr Tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya garam + penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Margarin cair
- Ambil 100 ml susu cair (optional)
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bahan isian
- Ambil Bumbu halus (5 bawang putih, 2 bawang merah, secukupnya merica)
- Sediakan 2 buah wortel besar serut atau iris tipis memanjang
- Gunakan 250 gr ayam kukus iris tipis kotak kecil
- Ambil Secukupnya bihun
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Ambil Secukupnya garam + penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Add Comment Jika di kesempatan sebelumnya, kita telah mencoba resep Sosis Basah khas Kota Solo yang diolah dengan cara dikukus, kali ini kita akan belajar membuat saudara si sosis basah, yaitu Sosis Goreng. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.
Cara membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Bikin isiannya dengan tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan wortel dan jamur tumis hingga agak layu
- Masukan ayam dan bihun, lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula halus.jangan lupa test rasa. Aduk hingga matang
- Pembuatan kulit: kocok telur, garam, dan penyedap rasa.
- Tambah terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air lalu susu perlahan.
- Sembari diaduk tambahkan margarin cair. Dan aduk sampai tercampur rata
- Siapkan teflon olesi margarin sedikit saja, tunggu teflon panas. Setelah panas masukan adonan satu centong lalu putar jika sisa di ruang kembali ke wadah adonan supaya tidak terlalu tebal.
- Lalu, tunggu hingga kulit luar adonan mulai mengelupas tandanya adonan sudah mulai matang. Lalu angkat letakkan ke piring/wadah (tuang teflon hingga kulit terlepas sendiri)
- Ulangi step by step sampai adonan kulit habis. Jangan lupa kasih pemisah buat numpuk kuliy biar ga lengket pakai daun pisang.
- Lakukan pengisian ke kulit satu persatu. Isian diletakkan di pinggir kulit lipat bagian kiri kanan kulit dan gulung. Lem dengan tepung tapioka cair. Lakukan sampai kulit habis
- Kocok putih telur untuk melapisi sosis solo saat digoreng dan penggorengan yang diisi minyak secukupnya.
- Tunggu minyak panas, celupkan sosis solo ke putih telur. Goreng hingga kecoklatan dan garing
KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Kocok lepas telur ayam, kemudian lumuri sosis solo dengan telur. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng Balut Telur. Sosis solo.traditional chiken rolls from Solo, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo ayam wortel ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
