Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Walaupun nasi kebuli ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 1,5 kg Ayam Sayur
- Gunakan 1,5 liter Beras
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 batang Sereh
- Ambil 1 potong Jahe
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan 1 sct Santan Instan
- Siapkan 1 sct Bumbu Kare Instan
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Jintan
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 10 buah Cabe Merah
- Ambil 2 batang Kayu Manis
- Ambil 5 buah Kapolaga
- Sediakan 5 buah Cengkeh
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sct Kaldu Bubuk
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1000 ml air
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka, biarkan selama 10 menit potong2 sesuai selera… lalu bilas kembali.
- Rebus 500 gram ayam lalu suir2, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (BM, BP, Tomat, Jintan, Ketumbar, Cabe merah, kunyit. lalu tumis sampai harum.
- Masukan lada bubuk, garam, dan gula. aduk rata biar tidak gosong.
- Masukan rempah utuh, kapolaga, kayu manis, cengkeh. aduk terus sampai berminyak.
- Beri air dan beri bumbu kare instan.
- Masukan ayam potong. tutup wajan biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, aduk sebentar lalu masukan santan. aduk sebentar lalu ungkep sampai ayam matang.
- Cuci bersih beras, lalu tanak memakai air ungkep ayam. sebanyak nanak nasi biasa, beri garam lagi jika kurang asin, masukan juga sereh geprek dan ayam suir tadi. aduk-aduk supaya ayam tercampur dalam beras. masak sampai matang. siap disajikan dengan ayam kari dan sayuran 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!