Anda lagi mencari inspirasi bumbu fillet ayam labu terong saus kecap yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun fillet ayam labu terong saus kecap yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam labu terong saus kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan fillet ayam labu terong saus kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari fillet ayam labu terong saus kecap, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan fillet ayam labu terong saus kecap yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet ayam labu terong saus kecap yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Labu Terong Saus Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Ayam Labu Terong Saus Kecap:
- Sediakan 300 gram fillet ayam
- Siapkan 1/2 buah labu siam besar
- Ambil 1 buah terong ungu ukuran sedang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1 siung bawang merah
Cara menyiapkan Fillet Ayam Labu Terong Saus Kecap:
- Siapkan bahan : Cuci bersih semua bahan, potong kotak-kotak kecil fillet ayam. Iris tipis bawang bombay, Potong kotak terong, dan potong korek api labu siam
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay, ayam fillet, aduk rata, masak hingga harum dan layu, dan ayam terlihat matang
- Tambahkan labu siam, disusul terong, aduk hingga semua sayuran layu. Tambahkan air, lada, kecap manis, kecap asin, aduk rata. Didihkan hingga semua matang merata.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan hangat lebih nikmat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam labu terong saus kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
