Kamu tengah mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak nikmat. Meski sosis solo yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sosis solo, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sosis solo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sosis solo enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sosis Solo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 350 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 50 ml margarin cair/minyak sayur
- Ambil Bahan isian
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 gelas belimbing santan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelapis
- Sediakan 1 butir telur
Baca juga: Sejarah Sate Kere, Bukti Kreativitas Orang Solo pada Masa Penjajahan Resep Sosis Solo Untuk kudapan alternatif selain kue kering, anda bisa menyajikan salah satu jenis risoles khas Indonesia — resep sosis Solo. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam,daun bawang dan santan. Masak hingga air santan habis dan ayam tidak terlalu basah agar tidak cepat basi
- Campur semua adonan kulit. Dadar hingga adonan habis
- Ambil 1,5sdm isian dan lipat seperti Risol.
- Usahakan gulungnya agak set ya. Untuk stok frozen food juga bisa. Masukkan freezer
- Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok hingga berbusa dan goreng.
Resepnya itu mudah, bahan yang dipakai juga sederhana. Resep cara membuat sosis solo, salah satu jajanan tradisional khas jawa yang populer. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Namun, kini sudah banyak variasi isian sosis solo, mulai dari daging sapi, kentang, bahkan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
