Anda sedang mencari ide resep gudeg basah jogja pake telur yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Walaupun gudeg basah jogja pake telur yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari gudeg basah jogja pake telur, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan gudeg basah jogja pake telur sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari gudeg basah jogja pake telur, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan gudeg basah jogja pake telur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin gudeg basah jogja pake telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Ambil 1,5 kg nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil
- Siapkan 100-150 gr gula merah/sesuai selera
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 daun salam
- Gunakan 5 butir telur atau lebih
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 liter santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bwg merah
- Siapkan 8 siung bwg putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 saset terasi
Cara menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur..
- Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik..
- Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Basah Jogja Pake Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
