Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun opor ayam –bumbu kuning– yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam –bumbu kuning– sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam –Bumbu Kuning– menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 jempol laos geprek
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Sediakan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
- Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
- Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
