Anda lagi mencari ide bumbu ayam kentaki sambal kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam kentaki sambal kemangi yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam kentaki sambal kemangi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam kentaki sambal kemangi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki sambal kemangi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kentaki sambal kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kentaki sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kentaki sambal kemangi menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kentaki sambal kemangi:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam pilet
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Bahan sambel
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Kencur
- Ambil secukupnya Daun kemangi
Cara menyiapkan Ayam kentaki sambal kemangi:
- Cuci ayam,lumuri dengan jeruk purut,lada bubuk,royko dan telur.biarkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah 15 menit balurkan ayam di tepung terigu/tepung serba guna.
- Panaskan minyak,lalu goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan.
- Bahan sambel,,
- Goreng semua bahan sambbel sampai setengah layu kecuali kemangi,tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa koreksi rasa
- Tata sambal di piring yang di alasi daun seladah kemudian tambahkan ayam kentaki.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kentaki sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!