Anda sedang mencari ide resep ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Walaupun ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat ayam fillet bumbu kecap (ayam kecap) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Bumbu Kecap (Ayam Kecap) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Bumbu Kecap (Ayam Kecap):
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet dada
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bonggol daun bawang (atau bs 1/2 bagian bawang bombay)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 Gula merah uk.kecil
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saori saus tiram
- Gunakan 2 pcs kemiri
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
Cara membuat Ayam Fillet Bumbu Kecap (Ayam Kecap):
- Cuci bersih ayam fillet. Potong sesuai selera.
- Goreng ayam fillet agar matang dan empuk. Sisihkan
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, bonggol daun bawang (pakai 1 jika besar, pakai 2 jika kecil). Jika menggunakan bombay cukup di iris saja dan dimasukkan saat memasak hampir selesai.
- Tumis bumbu yang telah di blender bersamaan dengan gula merah. Tumis sampai harum. Tambahkan air untuk kuah (kurleb 350 -500 ml). Note : tumis dg minyak bekas goreng ayam.
- Masukkan tomat dengan iris bagian dagingnya saja. Isi buang.
- Masukkan ayam fillet yang telah di goreng.
- Tambahkan saori saus tiram. Kecap. Lada. Garam (sdikit saja). Masak kurleb 10 menit agar bumbu meresap.
- Alhamdulillah ayam kecap sudah siap disajikan. Boleh taburi bawang goreng. Jangan lupa berdoa sebelum makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Bumbu Kecap (Ayam Kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
