Anda sedang mencari inspirasi bumbu sate (sapi) maranggi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal sate (sapi) maranggi yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sate (sapi) maranggi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sate (sapi) maranggi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. | Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate (sapi) maranggi, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan sate (sapi) maranggi nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah sate (sapi) maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SaTe (saPi) Maranggi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SaTe (saPi) Maranggi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi berlemak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (besarnya liat foto aja ya)
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 50 gr gula merah
- Ambil Secukupnya air asam dan garam
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Sambal :
- Siapkan Secukupnya rawit merah,garam dan tomat
Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Sate Maranggi adalah sate sapi dengan siraman kecap bercampur tomat, bawang merah dan cabe. satesapi #satemaranggi #indonesiansatay Resep sate Maranggi Purwakarta di rumah Yang. Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini.
Cara menyiapkan SaTe (saPi) Maranggi:
- Siapkan bahan2,potong2 daging
- Buat bumbu rendaman dr bumbu halus lalu masukkan potongan daging. Aduk rata.
- Beri kerumbar bubuk lalu Aduk rata,masukkan kulkas selama minimal 3 jam.
- Keluarkan daging lalu masukkan dalam tusuk sate.
- Bakar sate hingga matang.
- Ulek cabe rawit bersama garam jangan terlalu halus. Potong2 tomat. Tomat sesuai selera ya..itu yg di foto rawitnya gk semua dipake,sisa 3 biji n tomatnya cuma setengah.
- Campur tomat dengan ulekan cabe rawit. Sate siap disajikan bersama sambal dan sayur sop 👌ini semuanya nyuss bgt,satenya,sambelnya sampe sop nya..jadi terharu 🙈
Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis, bumbu halus, tutup dengan plastik. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Kalau soal sate sapi, Sate Cibungur ini juaranya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate (sapi) maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!