Anda sedang mencari ide bumbu sup iga kambing yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun sup iga kambing yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sup iga kambing nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from southeast Asia, commonly found in Indonesian and Malaysia. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found through out Malaysia, Indonesia and Singapore. | Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from southeast Asia, commonly found in Indonesian and Malaysia. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found through out Malaysia, Indonesia and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sup iga kambing sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Iga Kambing memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Kambing:
- Siapkan 400 gr iga kambing/domba, rebus hingga mendidih & buang airnya
- Ambil 8 butir telur puyuh rebus, kupas
- Sediakan 300 gr kentang, kupas dan potong-potong
- Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- Ambil 4 buah cabe rawit merah/secukupnya
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang seledri (batangnya aja), iris
- Ambil 2 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu rempah :
- Ambil 6 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 siung besar bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 buah cengkeh, haluskan
- Siapkan 1/4 buah pala, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah pekak/bunga lawang
- Ambil Pelengkap : taburan
- Ambil Secukupnya daun seledri iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat; Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Kambing:
- Rebus iga hingga dagingnya matang & empuk
- Tumis bumbu rempah, daun bawang dan batang seledri hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam
- Tambahkan cabe rawit, kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk
- Masukkan telur puyuh. Didihkan lagi sebentar sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng
Ayo simak cara membuat iga kambing masak petis yang begitu lezat berikut ini! Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Cara Membuat Sup: Sekarang kita akan buat supnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
