Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng ungkep bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong jadi beberapa bagian (saya 1 kg ayam)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil Sere 2 batang, geprek
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 500 ml Air
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus: ketumbar,bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tata di dasar panci daun salam, lengkuas, sere, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus.
- Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga menutupi seluruh ayam.
- Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam, lalu goreng atau simpan di kulkas untuk stok lauk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
