Anda tengah mencari inspirasi resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam serundeng yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam serundeng yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam serundeng yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam serundeng menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam serundeng:
- Sediakan 500 gram ayam fillet, potong2
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan Gula merah,gula pasir,garam,penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng:
- Kelapa parut sangrai sebentar saja, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong2, lalu aduk2
- Tambahkan gula pasir, gula jawa yg sudah disisir,garam dan penyedap rasa sambil diaduk2
- Tambahkan sedikit air, aduk2 sampai air sedikit menyusut seperti pada gambar, jangan lupa koreksi rasa
- Masukkan kelapa yg sudah di sangrai dan aduk2 sampai merata
- Terus aduk2 sampai kelapa mengering ya bunda.
- Ayam serundeng siap dinikmati. Bisa juga dimasukkan ditempat kedap udara. Bisa tahan 2 harian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
