Resep Bunda

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam asli indonesia yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meski soto ayam asli indonesia yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam asli indonesia yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari soto ayam asli indonesia, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan soto ayam asli indonesia yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat soto ayam asli indonesia yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:

1. Ambil 1 potong dada ayam utuh
2. Ambil 1 liter air untuk kuah soto
3. Gunakan 200 ml air untuk rebusan ayam pertama
4. Ambil 2 batang serai geprek
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 buah kentang kupas, potong-potong (saya skip)
8. Gunakan 1 batang daun bawang iris - iris
9. Sediakan Bumbu :
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 2 batang serai, geprek
14. Siapkan 2 ruas jahe, iris tipis
15. Gunakan 1 ruas lengkuas, iris tipis
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. Sediakan 1 sdt garam
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
19. Sediakan 1 sdm gula pasir
20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
21. Ambil Bahan pelengkap : (sesuai selera)
22. Ambil Soun (siram air panas)
23. Ambil Toge, rendam air panas, tiriskan
24. Sediakan 1 batang Seledri iris halus
25. Sediakan Sesuai selera bawang goreng
26. Gunakan Sambal
27. Ambil Kerupuk
28. Ambil Sesuai selera tomat segar, potong-potong

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:

1. Didihkan 200 ml air, lalu rebus ayam sebentar. Air rebusan nya buang.
2. Didihkan 1 liter air, rebus lagi ayam hingga matang, masukkan kentang (jika pakai), serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
3. Masukkan semua bumbu, masak hingga harum dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api lalu angkat daging ayam, suwir-suwir / iris sesuai selera.
4. Penyajian : siapkan mangkok dan bahan pelengkap. Tata soun dan toge di mangkok, beri irisan seledri, bawang goreng dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal dan kerupuk. Soto ayam siap dinikmati 😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Asli Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!