Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Meskipun ayam ungkep bumbu kuning yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan 500-750 gr ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1-2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu halus dengan uleg / blender.
- Di panci, tata daun salam, daun jeruk, sereh, garam, penyedap rasa dan bumbu halus di dasar panci. Tambahkan ayam. Lalu tambahkan air perlahan hingga menutupi ayam.
- Tutup panci dan ungkep ayam dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga air mulai menyusut dan bumbu terserap ke ayam. Saat diungkep, baunya sangat menggugah selera 😋
- Angkat ayam, dan ayam ungkep ready untuk disimpan di kulkas, dan digoreng sewaktu-waktu 😊
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
