Kamu sedang mencari inspirasi resep sate sapi maranggi yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Walaupun sate sapi maranggi yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sate sapi maranggi sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan sate sapi maranggi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sate Sapi Maranggi memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Maranggi:
- Ambil 200 gram daging sapi
- Ambil 10 tusuk sate
- Siapkan 3 lembar daun pepaya
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas muda
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt asam jawa buang bijinya
- Siapkan Acar
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Ambil 5 butir bawang merah iris
- Siapkan 7 buah cabai rawit utuh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sambal kecap
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 butir bawang merah iris
- Ambil 3 buah cabai rawit iris
Cara membuat Sate Sapi Maranggi:
- Cuci daging sapi lalu potong-potong. Bungkus dengan daun pepaya lalu diamkan selama 3 0 menit. Tujuannya adalag agar sate tidak alot.
- Selama menunggu, haluskan bumbu. Kemudian buat juga acarnya. Kupas timun, buang bijinya lalu potong-potong. Iris tipis wortel. Lalu campur semua bahan acar dalam wadah dan aduk rata. Simpan dalam kulkas.
- Untuk sambal kecap, campur semua bahan. Sisihkan.
- Setelah 30 menit, keluarkan daging dari daun pepaya lalu campur dengan bumbu halus. Tusuk dengan tusuk sate (saya jadinya 10 tusuk). Sisihkan.
- Panaskan bakaran (saya pakai yang di atas kompor) lalu bakar sate sampai matang, sebelum dibakar oles dengan sedikit minyak goreng terlebih dahulu. Bolak balik sampai matang merata.
- Sajikan sate dengan acar dan sambal kecap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
