Anda lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ayam serundeng yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam serundeng nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam serundeng yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam serundeng:
- Ambil 1/4 gr sayap ayam
- Gunakan secukupnya Kelapa parut
- Ambil 1 ruas lengkuas (parut)
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 batang sereh
Cara membuat Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Ulek d ketumbar,merica,kemiri dan duo bawang smp halus.
- Ambil panci beri air, masukan ayam dan bumbu halus. Tambahkan jahe,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas parut dan kelapa parut.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Rebus hingga empuk dan sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Saring sisan air ungkepan dan goreng ampas ungkepan td hingga kuning keemasaan.
- Tabur di atas ayam yg digoreng tadi. Siap sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
