Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate sapi ungkep yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Sedangkan sate sapi ungkep yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sate sapi ungkep, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sate sapi ungkep yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate sapi ungkep, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan sate sapi ungkep yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Sapi Ungkep menggunakan 5 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi Ungkep:
- Siapkan 500 g daging sapi bag sengkel/bebas
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 3-4 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Ungkep:
- Potong daging sapi kecil-kecil dan bersihkan.
- Iris bawang merah
- Tumis bawang merah tanpa minyak
- Masukkan daging sapi. Daging biasanya akan mengeluarkan air. Masak dengan api kecil
- Tambahkan garam secukupnya
- Jika daging belum empuk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit
- Setelah daging empuk, masak hingga air habis
- Aduk sebentar daging seperti disangrai, sampai mengeluarkan bau harum
- Tambahkan minyak goreng dikit demi sedikit, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Cicipi rasa dan sajikan dengan sambel kecap dan bisa ditambahkan merica bubuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
