Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam kfc kw - super kriboo yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam kfc kw - super kriboo yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw - super kriboo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam kfc kw - super kriboo yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kfc kw - super kriboo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kfc kw - super kriboo nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat ayam kfc kw - super kriboo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam KFC KW - Super Kriboo memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam KFC KW - Super Kriboo:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 800-1000 gr ayam bagian paha/dada pot sesuai selera
- Gunakan 1 btr telor, kocok lepas tambahkan garam
- Siapkan 250 ml air es
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B (Bumbu Halus):
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk atau butir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 blok kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (optional)
- Siapkan 3 buah cabe merah (optional)
- Ambil 1 ruas kunyit (optional)
- Sediakan Bahan C (Untuk pelapis):
- Sediakan 450 gr tepung cakra
- Siapkan 150 gr maizena
- Ambil 2 sdt paprika bubuk atau cabe bubuk (optional)
- Ambil 1 sdt bubuk basil (optional)
- Ambil 1 sdt oregano
- Siapkan 1 sdt bubuk lada
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya atau garam, cek rasa agar pas
Cara membuat Ayam KFC KW - Super Kriboo:
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Jika mau singkat bisa marinasi selama 3-5 jam. Tapi rasa tentu tidak semaksimal yang diinapkan semalaman. Ini saya hanya beberapa jam saja.
- Siapkan bahan celup: caranya air es di bahan A dicampur dengan 5 sdm dari bahan C. Tambahkan juga soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas agar tetap dingin sehingga lebih menempel dengan baik.
- Keluarkan ayam dari kulkas, beri kocokan telur dari bahan A, aduk rata.
- Kemudian balurkan pada tepung pelapis (bahan C td), kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es (bahan pencelup) sebentar, balurkan lagi ke tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan kribo nantinya. Lakukan hingga habis.
- Note: agar hasil renyah waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat di waktu sesaat mau masuk ke penggorengan baru remas dan cubit ayam. Kalo dibiarkan menunggu hasilnya bisa keras nanti.
- Goreng ayam dengan minyak banyak (deep fry) supaya matang sampe dalam. Goreng hingga kekuningan, jangan terlalu sering dibolak-balik agar tidak menyerap minyak. Angkat, sajikan dengan saos sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw - super kriboo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
