Kamu sedang mencari ide bumbu nasi kebuli ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Walaupun nasi kebuli ayam yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2
- Sediakan 3 cup beras
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1/2 bh bawang bombai potong2
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Gunakan 5 bh kapulaga
- Sediakan 3 bh bunga lawang
- Ambil 2 sdm bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis atau dirasa2 sj
- Gunakan Secukupnya margarin utk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan sesuai selera Gula garam lada
- Gunakan Bahan halus :
- Ambil 14 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Tumis bumbu halus, bombai, sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dn bunga lawang sampai harum.
- Masukkan potongan ayam, bubuk kari dn kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air kurleb 500 ml. Sambil trs diaduk masukkan gula garam. Tes rasa. Hrs agak asin yaa soal nya nnti bakal dipake buat masak nasi jg. Tunggu ayam matang dn agak empuk.
- Masukkan beras ke bahan di atas td. Kalau air dr ayam td kurang bisa ditambah sesuai jenis beras yg dimasak.
- Aduk beras sampai air susut sambil cek rasa. Harus agak asin yaa krna nnti stlh matang kadar asin nya akan berkurang.
- Kukus nasi dn ayam dgn api sedang sampai matang kira2 20 menit.
- Siap disajikan selagi hangat. Bisa ditemani pake acar, kerupuk sm sambal kecap. Masya Allaaah nikmat sekali ini😅❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
