Kamu lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam bakar yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. | Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam bakar nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Sediakan 1 kg ayam herbal
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 5 sdm krimer
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruaa jari lengkuas
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan. Didihkan air. Masukkan ayam sampai air mendidih kembali. Angkat. Tiriskan.
- Cuci bersih semua bahan bumbh halus. Haluskan.
- Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan krimer yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan juga kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Panaskan pan pemanggang. Panggang ayam. Balik sisi sebelahnya sambil olesi dengan sisa bumbu. Masak hingga set. Siap disajikan.
Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
