Anda tengah mencari inspirasi resep ayam srundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Meski ayam srundeng kelapa yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam srundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam srundeng kelapa yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam srundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam srundeng kelapa menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam srundeng kelapa:
- Gunakan 3/4 kg ayam
- Gunakan 1/2 kg usus ayam/ boleh di skip
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda diparut
- Siapkan 600 ml air kelapa
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 SDM tumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 1 ruas kunyit kira-kira 5 cm
- Sediakan 2 ruas Laos diparut
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Cara membuat Ayam srundeng kelapa:
- Ayam dan usus dicuci bersih lalu dipotong dan masak sebentar hingga mendidih
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu,masukkan ayam,usus,kelapa dan air kelapa. Aduk sebentar dan biarkan air menyusut. Angkat dan pisahkan ayam-usus dengan kelapa untuk memudahkan menggoreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam srundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!