Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun tongseng ayam yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan tongseng ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Lihat juga resep Tongseng Ayam Pedas enak lainnya. | Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Lihat juga resep Tongseng Ayam Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 500 gram fillet ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya kol disobek kasar
- Ambil 4 buah tomat hijau
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, merica, & kecap manis
Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa? Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Blender bahan bumbu halus dengan sedikit air
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan geprekan lengkuas, sereh, daun salam.
- Masukkan potongan ayam, aduk sampai ayamnya setengah matang. Lalu masukkan santan, kecap manis, gula, garam, merica secukupnya
- Tutup wajan. Masak dengan api keci supaya daging nya legit. Biarkan mendidih sampai kuahnya agak kental berwarna kecoklatan & ayam matang. Kemudian cek rasa.
- Masukkan potongan kol, tomat, daun bawang, & cabe rawit utuh. Aduk sebentar sampai agak layu. Matikan api
- Taburi dengan bawang goreng. Siao disajikan
Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat dan Nikmat Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan. Tongseng ayam mirip dengan gulai ayam, hanya saja tongseng dimasak dengan rempah yang lebih banyak dan lebih kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
