Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun nasi kebuli ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam utuh potong dadu
- Gunakan 250 gr beras
- Ambil 3 buah kembang lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Sediakan 7 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah sereh di geprek
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bungkus santan instan (60 ml)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir besar bawang putih
- Gunakan 7 butir besar bawang merah
- Sediakan 5 cm kunyit bakar (bisa diganti kunyit bubuk)
- Sediakan 3 lengkuas muda
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil Sedikit jahe (kalau terlalu banyak bisa pahit)
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian tiriskan. Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan beras yg sudah dicuci, beri air, masukkan semua bumbu, masak hingga air asat.
- Panaskan kukusan, kukus beras aron dengan api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat bersama topping sesuai selera (lebih enak pakai emping dan acar mentimun).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
