Kamu sedang mencari inspirasi resep sop ayam sumatera yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun sop ayam sumatera yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sop ayam sumatera, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sop ayam sumatera yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sop ayam sumatera, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan sop ayam sumatera nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam sumatera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Sumatera menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Sumatera:
- Ambil 1 kg daging ayam kampung
- Gunakan 1/4 kg wortel
- Gunakan 3 buah kentang besar
- Siapkan Daun sop
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 sendok makan lada
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/8 biji pala
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdt gula merah
- Gunakan 2 sendok makan bawang goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 3 iris asam kandis
Cara menyiapkan Sop Ayam Sumatera:
- Cuci bersih daging ayam, beri garam sedikit, dan perasan jeruk nipis, peras dan buang airinya, cuci dengan air mengalir
- Masukkan ke dalam presto atau panci, rebus ayam dg 1 sdt garam (biar makin empuk), masak hingga ayam lembut.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak sedikit
- Potong sayuran sop, spt : wortel, kentang, kol dll
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, lalu masukkan sayuran, penyedap rasa, gula dan garam
- Matikan kompor, masukkan daun sop dan bawang goreng, sop siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam sumatera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
