Kamu lagi mencari inspirasi bumbu steak ayam crispy saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski steak ayam crispy saus lada hitam yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari steak ayam crispy saus lada hitam, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy saus lada hitam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari steak ayam crispy saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy saus lada hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam crispy saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam:
- Gunakan 4 fillet dada ayam
- Sediakan 2 kentang besar
- Gunakan Bubuk oregano kering
- Gunakan Minyak (untuk menggoreng kentang dan ayam)
- Siapkan Air (untuk merebus sayur)
- Sediakan Marinasi Ayam (30 menit dalam kulkas) :
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada hitam bubuk
- Gunakan Saori lada hitam
- Ambil Sayur :
- Gunakan 6 buah buncis (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 buah wortel sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan Brokoli (sy ga pake)
- Sediakan Jagung manis (sy ga pake)
- Gunakan Ayam Crispy :
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy pakai sasa yg hot & spicy)
- Ambil 4 sdm maizena
- Ambil 1 butir telur (kocok)
- Sediakan Saus Lada Hitam :
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil Margarin
- Ambil 3 sdm saori lada hitam/sesuai selera
- Gunakan Lada hitam bubuk (sy pakai agak banyak karena suka bgt)
- Ambil 2 sdm maizena (larutkan dalam air dulu)
- Siapkan Penyedap rasa/garam
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam:
- Ayam : cuci bersih lalu marinasi selama 30 menit di dalam kulkas (sudah ada diatas ya)
- Kentang : kupas dan cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera lalu goreng sampai matang, tiriskan dan taburi bubuk oregano
- Sayur : cuci bersih dan potong sesuai selera lalu rebus (jgn terlalu matang, wortel masukkan terlebih dahulu lalu buncis), tiriskan
- Ayam crispy : masukkan ayam ke kocokan telur lalu masukkan ke dalam adonan tepung hingga ayam terbalut semua (sy lakukan 2x biar lebih crispy), lalu goreng sampai matang, tiriskan
- Saus Lada Hitam : tumis bawang putih dan bawang bombay pakai margarin hingga wangi dan matang, masukkan air secukupnya, masukkan saori lada hitam, lada hitam bubuk lalu aduk2 sampai mendidih dan masukkan maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu, masukkan penyedap rasa/garam secukupnya, terakhir koreksi rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam crispy saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
