Anda lagi mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam rice cooker yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Meskipun nasi kebuli ayam rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam rice cooker, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam rice cooker enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam rice cooker, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam rice cooker sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah nasi kebuli ayam rice cooker yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 1 ruas sereh
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 10 biji kapulaga
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sachet bumbu gulai instan indofood
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Kurleb 2 liter air
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit, cuci bersih lagi.
- Didihkan air, lalu masukan sereh,jahe dan lengkuas yg sebelumnya sudah digeprek. Jangan lupa daun salam dan daun jeruknya jg. Masukan ayamnya. Rebus sampai empuk. Aku pake metode 5-30-7.
- Sementara menunggu ayam empuk kita haluskan bumbu bumbu halus diatas. Lalu campurkan dg bumbu gulai indofoodnya.
- Tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Sebenernya pakai pala jg, berhubung kehabisan yawes skip aja.. Kalau mau pake 1/2 sdt aja.
- Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi di panci ayam yg sudah empuk. Aduk rata, tambahkan santan. Lalu koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk sampai pas sesuai selera.
- Setelah mendidih lagi matikan apinya. Biarkan dulu diatas kompornya. Kita cuci bersih beras. Masukan beras bersih tadi ke panci rice cooker
- Setelah itu air kaldu ayam yg sudah dibumbui tadi masukan ke panci rice cooker. Sesuaikan kalau kita masak nasi aja. Aku tambahkan lagi kapulaga, bunga lawang dan cengkehnya biar aromanya tambah enak
- Tekan tombol cooknya, setelah berubah warm aduk rata nasi. Lalu klik cook lagi. Tunggu sampai warm lagi siap disajikan.
- Lalu ayam nya tinggal digoreng aja. Bisa ditambah acar timun dan wortel juga biar makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!