Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meskipun soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan soto ayam kuah santan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. | Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto ayam kuah santan yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Kuah Santan memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 1 liter santan,
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas
- Ambil 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil pelengkap
- Siapkan sambal
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bihun, rebus
- Siapkan tauge, siram air panas
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan irisan kol
Seperti halnya yang telah anda tahu bahwa ayam kampung memang memiliki kaldu yang cukup banyak dan kaldu alami dari ayam kampung yang melimpah inilah yang menambah kelezatan. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Cuci ayam hingga bersih lalu beri perasan jeruk nipis, lalu bilas.
- Rebus ayam sebentar saja, lalu buang airnya,tiriskan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis…
- Masukkan ayam, aduk aduk sebentar lalu beri air. masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan santan. masak hingga ayam lunak. cek rasa ya…
- Angkat ayam lalu goreng, setelah dingin, suwir suwir ayam. siapkan juga pelengkapnya lalu tata dalam mangkuk. siyap dinikmati selagi hangat
Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya. Makanan ini merupakan makanan khas Indonesia yang cita rasanya Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan limpahan kaldu alami inilah yang menambah kelezatan cita rasa masakan soto bunda. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
