Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Kamu tengah mencari ide bumbu udang asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun udang asam manis yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya. Udang Asam Manis masakan rumahan, rasa dijamin tidak kalah sama masakan restoran. Cara memasak yg cepat n bumbu yang simple membuat masakan ini bnyk pengge. | Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya. Udang Asam Manis masakan rumahan, rasa dijamin tidak kalah sama masakan restoran. Cara memasak yg cepat n bumbu yang simple membuat masakan ini bnyk pengge.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Gunakan 500 gr Udang
  2. Gunakan 1 buah Bawang Bombai, potong memanjang
  3. Sediakan 4 siung Bawang Merah, iris tipis
  4. Ambil 2 siung Bawang Putih, iris tipis
  5. Sediakan 1 ruas Jahe, potong korek
  6. Sediakan 1 batang Bawang Daun
  7. Ambil 1 buah Lemon, (dipakai secukupnya, sy hanya 1/3 lemon)
  8. Siapkan 150 ml Air
  9. Ambil 1/2 sdt Gula Pasir (secukupnya)
  10. Gunakan 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  11. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur (secukupnya)
  12. Siapkan Sejumput Merica
  13. Sediakan 1 cup Minyak Goreng untuk menggoreng udang
  14. Gunakan Saus
  15. Ambil 2,5 sdm Saori Saus Tiram
  16. Gunakan 1,5 sdm Saos Sambal
  17. Ambil 2 sdm Saos Tomat

Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.

Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, buang kepalanya saja. Peras lemon dan tambahkan garam 1 sdt. Sisihkan kurang lebih 10 menit.
  2. Selagi memarinasi udang, siapkan bahan dan saus.
  3. Bersihkan lagi udang yang telah dimarinasi. Sisihkan. Panaskan minyak, tunggu sampai panas, lalu goreng udang kurang lebih 5 menit sampai kulit udang mengeras. Setelah matang angkat, sisihkan.
  4. Sisihkan minyak bekas menggoreng udang, sisakan sedikit untuk menumis bawang. Lalu masukan bawang putih, merah, bombay dan jahe, tumis sampai layu.
  5. Masukan saus dan air, masak sampai mendidih.
  6. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Lalu masukan udang yang telah digoreng.
  7. Masak beberapa saat, test rasa. Udang asam manis siap disajikan.

Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!