Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Sedangkan opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Siapkan 2 Mug Santan
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Micin
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 15 Butir Bawang Merah
- Siapkan 6 Butir Bawang Putih
- Siapkan 15 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 Ruas Kunyit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Sdt Lada
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Sdt Jintan
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 20 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh yang sudah di geprek. Tambahkan garam, gula, micin. Jika sudah matang, masukkan santan dan tunggu sampai mendidih. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi ke dalam kuah santan. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Lalu sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!