Anda sedang mencari ide bumbu sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Walaupun sup ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan sup ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. | Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sup ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sup Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil agar cepat keluar kaldu nya
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar, potong-potong
- Gunakan 2 buah kentang, potong-potong
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bawang putih 3 siung ukuran sedang
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan sejumput Pala bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek (optional)
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Ambil Air 700ml (sesuai selera)
Close pot/pan with lid hingga ayam masak. Sup ayam adalah salah satu masakan sayur favorit saya sedari kecil. Setelah tinggal sendiri, saya pengen makan sup ayam lagi, jadilah bikin sendiri. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Ayam yang sudah di potong kecil2, di cuci bersih lalu di rendam dengan air jeruk nipis diamkan 10menit.. setelah itu cuci bersih lagi…
- Sementara itu, didihkan air.. jika sudah mendidih, masukkan jahe dan ayam. Rebus kurleb 45 menit. Jika air menyusut bisa di tambahkan lagi airnya. Sengaja saya rebusnya lama agar kaldunya keluar dan ayamnya empuk.
- Bumbu yang dihaluskan =bawang merah, bawang putih.. lalu tumis sampai wangi… setelah itu, tuang tumisan bumbu ke panci yg berisi rebusan ayam.. masukkan wortel, 5 menit kemudian masukkan kentang.. oiya, untuk tingkat kematangan sayuran sesuai selera kalian ya. Saya lebih suka sayurnya lembut… karena nenek saya juga makan hehe..
- Lalu, beri sejumput pala bubuk, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa…
- Jika sayurnya sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai 2 menit. Lalu matikan api… jadi deh.. ini seger bgt loh..
Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Sup ayam ni bila disediakan kepada orang yang sakit seperti demam atau selsema, ia bukan sahaja mudah disuap dan dimakan, malah ia juga terapi yang baik kerana kesedapan supnya. SajianSedap.com - Pantas saja sup ayam buatan pedagan kuahnya sedap banget. Di musim hujan ini, bikin sup ayam adalah pilihan yang tepat. Sup ayam bisa mem buat tubuh yang lelah jadi rileks dan nyaman kembali, lo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
