Anda sedang mencari ide resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meski usus ayam bumbu rujak yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan usus ayam bumbu rujak yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg usus ayam, cuci bersih,,potong pendek-pendek
- Gunakan 6 siung bawang merah (besar)
- Sediakan 3 siung bawang putih (sedang)
- Siapkan cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil Laos (1/2 jempol orang dewasa)
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Kencur sedikit saja
- Siapkan Asem mateng
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus usus ayam kurang lebih 20 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, laos, jeruk purut, kencur
- Tumis bumbu halus, masukkan asem mateng,, masukkan usus ayam yang sudah direbus..
- Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa..
- Kecilkan api..Tunggu sampai bumbu meresap dan siap dinikmati…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!