Anda sedang mencari ide bumbu ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Meski ayam taliwang yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam taliwang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam taliwang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam taliwang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Taliwang:
- Gunakan 10 potong ayam
- Sediakan Kecap (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 15 cabe keriting
- Ambil 15 cabe rawit orange (jika suka pedas boleh ditambah jumlahnya)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt terasi
Cara menyiapkan Ayam Taliwang:
- Tumis bahan yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah dan gula pasir, serta daun jeruk yang telah dosobek-sobek. Tumis hingga bumbu matang dan koreksi rasa.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, aduk hingga rata.
- Tambahkan air, lalu aduk-aduk. Biarkan kurang lebih selama 1 jam hingga air rebusan kering dan mengental
- Panaskan teflon, lalu panggang ayam di atas teflon dengan api sedang. Setelah ayam berwarna kecoklatan, angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!