Anda lagi mencari ide resep soto ayam bumbu kuning santan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan soto ayam bumbu kuning santan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam bumbu kuning santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam bumbu kuning santan sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ayam bumbu kuning santan, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu kuning santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bumbu kuning santan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bumbu kuning santan:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1/2 kentang
- Sediakan 1/2 kol
- Sediakan 1 pack bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Ambil 2 santan kara
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 15 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 6 kemiri
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Soto ayam bumbu kuning santan:
- Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan
- Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bumbu kuning santan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
