Kamu lagi mencari inspirasi bumbu soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Walaupun soto ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam bumbu kuning enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bumbu kuning:
- Sediakan 4 potong ayam sisa ungkeb
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1/4 kg Kol tapi aku pakai secukupnya
- Sediakan secukupnya Toge
- Gunakan secukupnya Bihung padamu
- Ambil Jeruk limo/sambal(aku ga pakai karna di tukang sayurnya gada)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng(pakai yang sudah jadi)
- Siapkan Cengek hijau
Langkah-langkah membuat Soto ayam bumbu kuning:
- Siapkan panci, beri air sesuai selera mau segimana, masukan kaldu sisa ungkeb ayam ya bun, biarkan sambil menunggu bahan yang lain di masukan
- Goreng ayam, jangan terlalu kering, setelah itu sambil menunggu ayam di goreng siapkan bahan yang lain, iris kol tomat,daun bawang, lalu campurkan pada tempat yang sudah ada toge nya ya bun
- Setelah ayam masak, angkat dan tiriskan, selanjutnya masukan bahan yang telah di iris dan di cuci kedalam panci yang berisi kaldu, beri garam,msg, dan gula ya bun, aduk sekali dan biarkan hingga mendidih, setelah itu iris"ayam dan campurkan dengan bahan yang ada di panci/sedang di masak.
- Rebus bihun/rendam dengan air panas, biarkan, setelah layu tiriskan, selanjutnya kuah soto yang sudah di masak di matikan jika sudah mendidih, jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya, tuangkan ke dalam mangkok, beri jeruk sambal, dan jangan lupa buat sambal cengek untuk rasa pedas nya, dan campurkan kedalam mangkok yang sudah berisi soto
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
