Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Padahal ayam woku kemangi yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam woku kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. | Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam woku kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Sediakan 8 potong ayam (potongan kecil)
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk nipis, iris tipis
  4. Sediakan 1 lembar daun pandan, iris tipis
  5. Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
  6. Siapkan 3 ikat daun kemangi
  7. Sediakan 300 ml air
  8. Siapkan minyak goreng
  9. Sediakan 8 buah cabai merah keriting
  10. Ambil 5 buah cabai merah rawit
  11. Ambil 2 buah cabai hijau besar (sesuai selera)
  12. Gunakan 2 cm kunyit
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Gunakan 1 buah tomat, iris kecil
  16. Sediakan garam
  17. Siapkan gula

Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
  1. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih dan diberi perasan air jeruk nipis. diamkan 15-30 menit
  2. Haluskan cabai keriting, cabai rawit, cabai hijau, kunyit, jahe, kemiri, dan tomat. Bisa menggunakan cobek ataupun blender
  3. Pisahkan ayam dengan air perasan jeruk. cuci ayam dengan air mengalir
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng ayam sampai warna kekuningan
  5. Tiriskan ayam yang sudah digoreng
  6. Panaskan 3 sdm makan minyak pada wajan, masukkan bahan yang sudah dihaluskan
  7. Aduk-aduk di wajan sampai aromanya keluar, lalu masukkan ayam yang telah digoreng
  8. Lumuri ayam dengan bumbu halus di wajan. masukkan irisan daun jeruk dan daun pandan
  9. Masukkan 300 ml air
  10. Tunggu air hingga mendidih. masukkan garam dan gula lalu koreksi rasa
  11. Tunggu sampai ayam terlihat lebih matang. masukkan kemangi dan daun bawang
  12. Tunggu hingga daun bawang dan kemangi layu
  13. Tunggu hingga air menyusut
  14. Apabila rasa sudah dianggap pas, angkat dan sajikan
  15. Selamat mencoba

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!