Anda tengah mencari ide bumbu ayam fillet saus yakult yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam fillet saus yakult yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam fillet saus yakult, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam fillet saus yakult enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam fillet saus yakult, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam fillet saus yakult enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam fillet saus yakult yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Saus Yakult menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Saus Yakult:
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet, potong fillet kecil2
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/3 sdt garam
- Ambil 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan Putih telur dari 1 butir telur
- Ambil Bahan Tepung
- Gunakan 5-6 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Saus Yakult
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm mayonaise
- Ambil 2 botol yakult
- Siapkan 1 sdm SKM putih (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Saus Yakult:
- Uleg halus bawang putih, kemudian campurkan ke ayam fillet dg garam kaldu jamur dan lada. Aduk2, diamkan minimal 15 menit
- Sementara daging ayam di marinasi, siapkan bahan tepung, campur semua bahan jadi satu, sisihkan.
- Setelah 15 menit, masukkan putih telur ke dlm potongan daging ayam, campur rata. Kemudian ambil potongan2 daging ayam, gulingkan ke dlm adonan tepung, lalu goreng dg minyak panas api sedang. Goreng semua potongan daging ayam sampai habis, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak wijen dlm wajan anti lengket, jgn sampai terlalu panas, lalu tumis mayonaise sampai tercampur dg minyak. Kemudian masukkan yakult, masak saus sambil terus diaduk sampai sausny mengental. NOTE: Jika cookpaders mau menggunakan SKM pd saus yakult, campur mayonaise dan SKM dlm wadah terlebih dahulu sebelum di tumis.
- Apabila saus sdh mengental, kecilkan api. Masukkan ayam filllet goreng ke dlm saus lalu aduk rata
- Sajikan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet saus yakult yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
