Kamu lagi mencari ide resep kari ayam sayuran yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun kari ayam sayuran yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kari ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan kari ayam sayuran yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kari ayam sayuran, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kari ayam sayuran sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat kari ayam sayuran yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam Sayuran memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Sayuran:
- Ambil 4 buah kentang uk. sedang, potong dadu
- Ambil 4 buah wortel, potong bulat /korek
- Ambil 1/4 potong kol
- Ambil Daging ayam (2sayap, 2ceker ayam, kepala, leher, punggung)
- Gunakan 65 ml santan instan + 700ml air
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Irisan daun bawang
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Sayuran:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam hingga wangi. Masukan ayam, aduk merata. Tuang air matang, tunggu mendidih.
- Masukan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang.
- Masukan santan, gula, garam, merica, penyedap. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, masak hingga santan mendidih, tes rasa.
- Terakhir, masukan kol, aduk sebentar saja agar vitamin pada sayur tdk hilang. Tunggu mendidih kembali. Matikan api.
- Siap disajikan dengan taburan daun bawang 😋👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Sayuran yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
