Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam serundeng yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun ayam serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam serundeng sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam serundeng:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1 butir kelapa parut
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam serundeng:
- Bersihkan ayam,sisihkan
- Haluskan duo bawang,kunyit,jahe, geprek lengkuas dan sereh
- Campurkan bumbu dengan kelapa parut, lalu masukan ayam, sereh,lengkuas,daun salam beri sedikit air
- Beri garam,Ungkep ayam hingga air asat
- Pisahkan ayam dengan bumbu kelapanya,lalu goreng ayam hingga matang
- Goreng bumbu kelapa,masukan irisan cabe, beri gula, aduk2 terus hingga sarundeng matang (agak kering), warna kuning kecoklatan,tes rasa
- Tata ayam dipiring,lalu taburi dengan bumbu sarundeng
- Hidangkan dengan sambal dan nasi hangat.
- Selamat mencobaš„°
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!