Anda tengah mencari ide bumbu 2.udang asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Meski 2.udang asam manis yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 2.udang asam manis, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan 2.udang asam manis yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udang Asam Manis Saus Tiram Ala Restoran Chinese Food. Udang asam manis petenya sudah siap disantap! Sebelum membahas tentang resep udang asam manis, ada beberapa hal yang harus Anda ketahui sebelumnya, terutama manfaat dari udang itu sendiri. | Udang Asam Manis Saus Tiram Ala Restoran Chinese Food. Udang asam manis petenya sudah siap disantap! Sebelum membahas tentang resep udang asam manis, ada beberapa hal yang harus Anda ketahui sebelumnya, terutama manfaat dari udang itu sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 2.udang asam manis, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan 2.udang asam manis yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2.udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah 2.Udang Asam Manis menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Udang pancet
- Gunakan 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
- Ambil 5 bawang putih iris tipis-tipis
- Siapkan 4 Cabe merah potong serong
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos sambal
Sebagai pecinta seafood, saya sangat menyukai olahan udang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut bikin selalu ketagihan. Setiap kali ke restoran seafood, udang diolah menjadi berbagai menu makanan. Mulai dari yang bercita rasa asam, pedas, manis, maupun gurih.
Langkah-langkah membuat 2.Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
- Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
- Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊
Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Menu selanjutnya teman-teman bisa memasak udang dengan tambahan saus Padang. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya.. utamakan rasa manis sedikit berbanding rasa masin dan masam asam keping. Seeloknya keluarkan terus asam keping selepas siap memasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2.udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!