Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam kampung 🐔 yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski soto ayam kampung 🐔 yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung 🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan soto ayam kampung 🐔 nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam kampung 🐔, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan soto ayam kampung 🐔 enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kampung 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Kampung 🐔 memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung 🐔:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 12, cuci bersih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Seruas kecil kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 8 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkoas, memarkan
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Soun, toge, tomat, kol, jeruk nipis, daun bawang dan daun sadri
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung 🐔:
- Siapkan bumbu dan haluskan (boleh blender boleh uleg). Semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh tidak diblender. Kemiri sangrai dulu sebentar sebelum dihaluskan ya biar harum.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai harum baru masukan sereh, lengkuas dan daun salam daun jeruk.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada, cicip rasa lalu beri air. Setelah itu cemplungkan ayam kampungnya. Masak sampai ayam sedikit empuk kurleb 30 menit. Sudah boleh disajikan ya (biasa buat bocah aku stop sampai disini tinggal makan). Kalau buat suami, aku goreng ayamnya sebentar sebentar, gurihnyaaa. Oia di resep ini aku kaga suir2 ya ayamnya, buat makan sendiri enakan utuh menurut aku.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap ya. Mau digoreng ayamnya, mau gak, sama2 nikmat. Untuk sambalnya bisa pakai sambal bawang putih kaya di resep siomay aku. Selamat mencoba 👯 - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
