Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam kampung 🐔 yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan soto ayam kampung 🐔 yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari soto ayam kampung 🐔, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan soto ayam kampung 🐔 enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari soto ayam kampung 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan soto ayam kampung 🐔 yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah soto ayam kampung 🐔 yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Kampung 🐔 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung 🐔:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 12, cuci bersih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Sejempol jahe
- Siapkan Seruas kecil kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 8 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkoas, memarkan
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun, toge, tomat, kol, jeruk nipis, daun bawang dan daun sadri
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung 🐔:
- Siapkan bumbu dan haluskan (boleh blender boleh uleg). Semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh tidak diblender. Kemiri sangrai dulu sebentar sebelum dihaluskan ya biar harum.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai harum baru masukan sereh, lengkuas dan daun salam daun jeruk.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada, cicip rasa lalu beri air. Setelah itu cemplungkan ayam kampungnya. Masak sampai ayam sedikit empuk kurleb 30 menit. Sudah boleh disajikan ya (biasa buat bocah aku stop sampai disini tinggal makan). Kalau buat suami, aku goreng ayamnya sebentar sebentar, gurihnyaaa. Oia di resep ini aku kaga suir2 ya ayamnya, buat makan sendiri enakan utuh menurut aku.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap ya. Mau digoreng ayamnya, mau gak, sama2 nikmat. Untuk sambalnya bisa pakai sambal bawang putih kaya di resep siomay aku. Selamat mencoba 👯 - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
