Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Meskipun ayam bakar ungkep yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam bakar ungkep nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu ungkep enak lainnya. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. | Lihat juga resep Ayam bakar bumbu ungkep enak lainnya. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam bakar ungkep menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar ungkep:
- Ambil 6 potong ayam (paha)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan Gula merah disisir
- Gunakan 500 ml Santan
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cara membuat Ayam bakar ungkep:
- Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan ayam, aduk sebentar, tambahkan santan, Gula merah disisir, kecap manis, masak sampai ayam matang dan bumbu menyerap (ungkep)
- Bakar ayam di grill, olesi dengan kecap dan sisa bumbu
- Selesai, siap disajikan
Rasanya yang khas membuat para tamu sangat menyukai olahan ayam ini. Saat ini menemukan ayam ungkep di pasaran sebenarnya mudah, karena sudah banyak warung makan yang menyajikannya. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih dahulu, kemudian baru dibakar di atas pemanggang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
