Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam serundeng laos yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Walaupun ayam serundeng laos yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam serundeng laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam serundeng laos nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam serundeng laos, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam serundeng laos yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam serundeng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam serundeng laos memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng laos:
- Gunakan 1/2 kg ayam kota
- Ambil 1/4 ons laos (parut atau blender)
- Sediakan 3 batang serai (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Yg dihaluskan (sangrai dulu) :
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Gunakan 8 biji bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
Cara membuat Ayam serundeng laos:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.diamkan
- Haluskan bahan yg sudah disangrai terlebih dahulu…
- Campur semua bahan yg telah dihaluskan ke ayam.tambahkan garam lagi dan penyedap rasa.
- Tata dalam.panci daun salam dulu lalu serai pilih ayam yg ukuranx lebih besar berada dibawah yaaa (angkat ayam 1/1bumbunya jangan dibuat ke panci)….tambahkan sedikit parutan laos diatasnya.(sisanya campurkan kedalam sisa bahan ayam tadi)
- Ungkep selama 30-40menit dengan api sangat kecil.lalu goreng
- Sisa bumbu yg sudah dicampurkan parutan laos tadi campurkan 1 butir telur,aduk rata dan goreng juga….taburkan diatas ayam.Selamat menikmati
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng laos yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
