Anda tengah mencari ide bumbu kare ayam tahu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun kare ayam tahu yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kare ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. | Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan kare ayam tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kare ayam tahu memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare ayam tahu:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 20 biji tahu goreng kecil
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sere keprek
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1-1,5 sdt garam/selera
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 cm jahe keprek
- Sediakan 1 cm laos keprek
- Ambil 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 15 buah cabe rawit biarkan utuh
- Siapkan 1 bongkol daun bawang merah, bawang goreng utk taburan
- Sediakan 1 liter santan
- Ambil Bumbu haluskan
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk/1cm
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Langkah-langkah membuat Kare ayam tahu:
- Ayam lumuri jeruk nipis dan garam 1 sdt biarkan 15 mnt cuci bilas. Jika pakai ayam kampung/pejantan muda skip tahap ini ( taruh ayam di wajan tanpa minyak biarkan lemaknya keluar & buang, jika sdh keset beri 1 sdm minyak goreng, goreng bolak balik hingga agak kecoklatan
- Cuci dan haluskan bumbu, tumis dgn sedikit minyak goreng hingga matang api kecil, masukkan ayam, beri santan encer 100 ml lanjut masukkan semua bumbu lainnya, rebus hingga ayam empuk.
- Aku pindahkan ke panci, jika ayam sdh empuk tuang semua sisa santan kental, tambahkan tahu, dan daun bawang merah potong, rebus mendidih, koreksi rasa.
- Sajikan…
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit. Siapa disini yang suka sama kare ayam? Yuk cobain resep yang satu ini. Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
